BALITA SEHAT DENGAN BISIKAN RAME (BISKUIT IKAN GURAME)

Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa balita di Kabupaten Cilacap pernah mengalami suatu kondisi di mana dari 92.793 balita yang ditimbang, 151 balita di antaranya mengalami gizi buruk dan 10.602 dari mereka berstatus kurus. Padahal, Cilacap merupakan kabupaten yang sumber daya alamnya melimpah untuk menyediakan pangan yang bergizi. Sumber bahan pangan nabati maupun hewani untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan balita, termasuk yang berasal dari ikan banyak dan mudah ditemukan. Kondisi inilah yang melatarbelakangi sekelompok mahasiswa D3 farmasi berinisiatif untuk melaksanakan PKM-M dengan judul BISIKAN RAME  (Biskuit Ikan Gurame)  SEBAGAI  POTENSI  STRATEGIS MAKANAN SEHAT BERPROTEIN TINGGI PENUNJANG PERTUMBUHAN BALITA DI WILAYAH KECAMATAN CILACAP SELATAN.

Dengan potensi Cilacap yang menjadi salah satu sasaran pengembangan kawasan pengembangan ikan gurame (gurame center) di Jawa Tengah, mahasiswa yang diketuai oleh Novia Damayanti dan beranggotakan Dessy Ratnasari dan Yuni Setyaningrum berkreasi untuk melatih ibu-ibu kader posyandu untuk membuat biskuit ikan gurame. Setelah sukses melaksanakan kegiatan di Posyandu Mawar pada tanggal 9 Maret 2015, beberapa komunitas lain tertarik untuk mengikuti pengembangan program ini. Tidak kurang dari 3 kelompok masyarakat seperti ibu-ibu arisan wijaya, ibu-ibu arisan tanjung dan kader Posyandu Sidakaya telah memperoleh manfaat dari pelatihan yang telah diberikan oleh mahasiswa. Selain pelatihan, tim PKM juga membagikan buku saku agar materi yang telah diberikan dapat langsung diaplikasikan di rumah tangga untuk mengolah ikan gurame menjadi biskuit yang lezat, bergizi, dan disukai oleh balita di rumah masing-masing.

Related Posts

Recent Articles

Prodi Bisnis Digital FEB UNAIC Gelar Pelatihan Bisnis Digital untuk Persiapan FIKSI 2026
13/01/2026
UNAIC Mengadakan Klinik Proposal Hibah Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Kemdiktisaintek 2026 Bersama Guru Besar Unsoed
08/01/2026
Sinergi Berkelanjutan LPPM Universitas Al-Irsyad Cilacap dan Dinas Pertanian Kabupaten Cilacap Teken MoA
07/01/2026
Lowongan Kerja Fisioterapis – RS Annisa Cikarang
07/01/2026
Lowongan Perawat Wanita – Dr. Sulaiman Al Habib Medical Group
07/01/2026
Lowongan Terapis Profesional – Penempatan Brunei Darussalam
07/01/2026
BAPPEDA Kabupaten Cilacap dan Universitas Al-Irsyad Cilacap Gelar Pendampingan HKI bagi Inovator dan Produk Indikasi Geografis Daerah
05/01/2026
UNAIC Gelar Seminar Nasional UNNESCO 3rd, Angkat Inovasi dan Daya Saing Potensi Lokal
05/01/2026
Pemberitahuan Cuti Bersama Natal 2025
13/12/2025
Sosialisasi Peluang Kerja ke Arab Saudi: Kesempatan Menjadi Perawat Profesional
13/12/2025
EnglishIndonesia